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塩こうじ
塩こうじ 麹のまろやかな甘みに、程よい塩加減、お魚やお肉などを漬け込んで良し、炒め物などの隠し味に入れても良し市販のドレッシングなどに加えても良し。 幅広くお使いいただける万能調味料です。 素材を漬け込む際は素材の約一割を目安に、お好みでお使いください。
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215187
やまじさんの塩麹180g
540円 やまじさんの塩麹180g